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Mexico 66
Le burger qui met du soleil dans ton assiette.
Livret du joueur // récit du chef Jimmy ChevalierNiveau 2
Un burger haut en couleur, plein de pep’s, de fraîcheur et avec juste ce qu’il faut de caractère.
Direction l’Amérique latine avec un combo qui ne rigole pas : guacamole, chèvre frais, jalapeños, tomates confites, salade croquante et surtout… nos aiguillettes de poulet méga croustillantes enrobées de corn flakes.
Et pour enfermer tout ça ? Une gâche bressane, moelleuse et légèrement briochée, créée spécialement par nos soins. Parce qu’un burger comme celui-là méritait le meilleur.
Mais pourquoi Mexico 66 ? Petit clin d’œil à une paire de pompes devenue complètement culte : les fameuses Mexico 66 jaunes, portées par Bruce Lee et remises sur le devant de la scène par Uma Thurman dans Kill Bill.
Un burger qui a du style, du caractère et une bonne dose de fraîcheur… bref, un vrai petit coup de pied jaune pour illuminer ta journée !
Signé : chef Jimmy Chevalier
Dans le burger
7 éléments
- Gâche bressane
- Aiguillettes de poulet enrobées de corn flakes
- Guacamole
- Chèvre frais
- Jalapeños
- Tomates confites
- Salade croquante
Les autres burgers sont sur la page des burgers, le parcours du chef sur sa page, et toute la carte ici.